Bolo de creme de leite ... o favorito do marido!

Se tem creme de leite em casa, tem que sair o bolo de creme de leite, rsrs...já virou regra por aqui! Sabe aqueles dias que você quer fazer/comer um bolo a qualquer custo, mesmo sem muita variedade de ingredientes?! Teve um dia que não tinha quase nada,  necessitávamos de um bolinho, hehe, mas tinha creme de leite, ovos, farinha e açúcar, perguntei para o "amigo" Google se existia bolo de creme de leite e eis que para minha surpresa e alivio tinham muitas receitas de bolo com este ingrediente!

Depois de pesquisar muito, escolhi uma receita de vi no site Cyber Cook, fiz e foi sucesso garantido! Oh bolinho surpreendente viu! Sabe aquele bolinho simples, mas delicioso, perfeito pra tomar no café da tarde com um cafesinho?! Então, é esse...eu já fiz uma quatro vezes, já virou queridinho, primeiro por ir poucos ingredientes, segundo por ser muito fácil de fazer, terceiro porque não é receita grande, dá um bolo médio que acaba logo (não gosto de bolo rolando por aqui muitos dias), e quarto porque virou o favorito do marido, hehe! Mas vamos logo pra receita né...

Bolo de Creme de Leite

Ingredientes

2 copos de açúcar (uso o copo de requeijão)

2 copos de farinha de trigo

4 ovos inteiros

250gr de margarina

1 caixa de creme de leite

Preparo:

Bater o açúcar com a margarina, até obter um creme liso e fofo. Em seguida acrescente os ovos, um a um, depois coloque a farinha de trigo, e por último adicione o creme de leite e bata até mistura bem. Leve ao forno médio, já pré aquecido por cerca de 30 a 40 minutos.

 Como eu disse esse bolinho nos surpreendeu, pois fica muito gostosinho! Quem fizer me conta! E se você tiver receita de um bolo coringa ai na sua casa compartilhe a receita aqui conosco, hehe...